Cooking workshops online - Maharashtra
Online on Facebook: http://www.facebook.com/events/317880522586679
In this online cooking class chef Sheela Narasimharao will show you how to cook Maharashtran street food! You will see how to prepare a fast food dish straight from sizzling South Indian food stalls: vada pav, a vegan bun. You will also learn how to prepare Indian tea with the flavorful masala chai drink! Read on for more information on the food.
When the class begins, you will find a high quality video recording on the Facebook page. You can ask any questions about the recipe or cooking from Sheela in the video’s comment section, and she will write you back with immediate feedback. You’ll get the most out of the class by cooking along and asking questions, but you can also participate by simply watching.
The instruction is in English, but you are free to ask questions also in Finnish in the comments.
The dishes:
Vada pav is a Maharashtrian vegan fast food dish. The dish consists of a deep fried potato dumpling placed inside a bread bun (pav) along with chutney and a green chilli pepper. The popularity of this dish has grown leaps and bounds and it is now served in food stalls and restaurants across India.
Masala chai is a flavoured tea beverage made by brewing black tea with a mixture of aromatic Indian spices. Originating in the Indian subcontinent is widely consumed all over India. This drink is traditionally prepared as a decoction of green cardamom pods, cinnamon sticks, ground cloves and ground ginger together with black tea leaves. Sipping masala chai early in the morning makes our day refreshing.
About the teacher:
Sheela Narasimharao is a trained chef who enjoys spreading the joy of Indian cuisine to the Finnish audience as her hobby. She is well versed in South-Indian cuisine, and has a long experience of adapting the dishes to the Finnish kitchen. She also posts cooking videos regularly on her Youtube channel “Sheelan intialainen keittiö” and organizes Indian cooking courses in Jyväskylä.
More of Sheela's cooking at Sheelan intialainen keittiö: https://www.youtube.com/channel/UCJTO56ZQsBzIHdlvCrkXpRw
https://www.facebook.com/events/317880522586679/
Pääkaupunkiseutu on täynnä upeita vapaa-ajan kohteita ja tapahtumatarjontaa riittää vuoden ympäri.
Vinkkaa tästä valitsemassasi kanavassa:
 |
Tyhjillään olleessa Meilahden kartanossa puhaltavat uudet tuulet |
 |
Myyrmäen Red Onion uudistui näyttävästi - on kuin uusi Tulisuudelma |
 |
Käsintehty suklaa valmistuu Kallion sydämessä |
 |
Coca-Colan lähes 20-metrinen joulurekka kiertää jälleen Suomea |
 |
Tämä kahvila säväyttää - Ullanlinnan uutuus on kuin nukkekoti |
 |
Punavuorelainen olutravintola vähentää hävikkiä tuoppi kerrallaan |
 |
Tähtitaivasta pääsee ihailemaan Kaivarin pimeissä illoissa |
 |
Konepajalle avautui rytinällä uusi korttelikino |
 |
Lakufestivaali ilahdutti kävijöitä maistuvilla uutuuksilla |
 |
Sirkus Finlandia saapui kaupunkiin - nähdään nyt uudessa paikassa |
 |
Puotilan kartanon pihalle nousee puolen hehtaarin Halloween-puisto |
 |
Linnanmäen kausi huipentuu upeaan valokarnevaaliin |
 |
Näyttävät purjelaivat saapuvat Eteläsatamaan lokakuussa |
 |
Muinaismarkkinat vetivät yleisöä rautakautiseen kauppakylään |
 |
Näyttäviä auringonkukkia saa taas poimia kaupungin pelloilta |
 |
Kandinäyttely esittelee tulevaisuuden taiteilijoita Sörnäisissä |
 |
Ulkoilmaelokuvat toivat tunnelmaa elokuun pimeneviin iltoihin |
 |
Kiireetön aamupala antaa energiaa koko päiväksi |
 |
Kallion kirkon tornista avautuvat upeat näkymät kattojen yli |
 |
Alppipuiston ilmaiskonserteissa jammaillaan heinäkuussa |
 |
"Järjestyy" - Bugatti ovelle, yksityislentokone tai helikopteri pikana |
 |
Muinaiset dinosaurukset heräävät eloon Korkeasaaressa |
 |
Näyttävät suuret purjelaivat vierailivat Helsingissä |
 |
Viihdyttäviä keikkoja ja kesäteatteria Puotilan kartanon miljöössä |
 |
Klubimusiikin ilmaisfestivaali täyttää ydinkeskustan korttelin |
 |
Metallica otti Helsingin näyttävästi haltuun kesäkuisena viikonloppuna |
 |
Artesaanioluiden festivaali hemmottelee oluen ystäviä kesäisessä Viikissä |
 |
Michelin-tähdet jaetaan ravintoloille ensi kertaa Stadissa |
 |
Lintsi avautui jälleen uuteen kauteen kevään kynnyksellä |
 |
Palapelinrakentamisen SM-kisat järjestetään ensimmäistä kertaa |
 |
100-vuotistaivaltaan juhliva Gnistan lähtee historialliseen liigakauteen |
 |
Itä-Pasilan katutaidekierroksilla sukelletaan tarinoihin teosten takana |
 |
SCOPE-kollektiivi haluaa nostaa esiin nuoria tekijöitä |
 |
"Sota apatiaa vastaan" - pop-up -näyttely pureutuu suomalaisen punkin historiaan |
 |
Improvisaatio ja musikaali yhdistyvät luovalla tavalla Stella Polariksen uudessa esityksessä |
 |
Tiina halusi korona-aikana piristystä arkeen - päätyi stand-up koomikoksi |
 |
Mistä löytyvät maukkaimpia pizzoja tarjoavat ravintolat? |
 |
Seagullsin kausi huipentuu finaaleihin korisliigassa |
 |
Talvinen retkiluistelu on hauskaa ja onnistuu vaikka hokkareilla |
 |
Munkkiniemeen avattiin ensimmäinen second hand -liike |
 |
Tästä rakastetusta kaupasta löytyy makeaa joka makuun |
 |
Heurekaan torstaisin vain kympillä koko kevään ajan |
 |
Sofi Oksasen odotettu näytelmä saa kantaesityksensä keväällä |
 |
Stand-up piristää harmaata arkea - Katso keikkatarjontaa |
 |
Ryhmäteatterin keväässä tragikoominen kuvaus selviytymisestä |
 |
Second handin suosio jatkuu. Rediin avattiin myymälä lastenvaatteille |
 |
Uuden pikaratikan varrelta löytyy paljon nähtävää |
 |
Värikäs kuplatee on suosittu ja eksoottinen juomaherkku |
 |
Korkeasaaressa luvassa ilmaispäiviä jälleen syksyllä |
 |
Tulevaisuuden taide hyödyntää tekoälyä luovasti ja leikitellen |
 |
Ikoninen sisustusliike Day sulki ovensa Bulevardilla |
 |
Vesipuistoissa polskitaan ja nautitaan - lämpimissä vesissä |
 |
Tämä puisto täyttyy yleisöstä kukinnan aikaan, mutta on upea vuoden ympäri |
 |
Kiasman ilmaisperjantaina kannattaa piipahtaa katsomassa nykytaiteen uusimmat tuulet |
 |
Mistä löytyy seudun maukkaimmat burgerit? Nämä kannattaa testata |
 |
Freestyle-futiksen taitaja Minna näyttää miten pallo kesytetään |
